ABOUT | 薬膳サロン つむぎ

ABOUT

薬膳サロン つむぎでは、『薬膳たかしま』というブランド名で、黒雑穀ラテ・茶雑穀ラテ・薬膳酢キット・薬膳茶などの商品を販売をスタートしました。
※『薬膳たかしま』は、たかしまに生まれ育った店主自ら製造する、薬膳サロンつむぎの商品ブランド名です。


皆様はじめまして。
当店のショップにお立ち寄りいただきありがとうございます。

当店の商品は、4度の流産、顔面神経麻痺、腎盂腎炎、ガン患者の介護と、絶不調の人生から何度も起き上がり今は、風邪一つひかないまでの奇跡の大逆転を体験した国際薬膳師自ら製造する商品です。

薬を飲み続け、病院に通院されていても、体調がなかなか良くならない。
薬に依存しがちな反面、大事な食事は、忙しさから二の次になりがち。

年齢や体質、生活環境、ストレス、食事など、思わぬ不調や病気の種はいくつもあります。
いくら体にいいものを食べていても、突然思わぬ不調や病気に誰でも、なりえます。

不調や病気になっても、もう一度元気な体とココロを回復させていただける商品づくりが夢でした。
当店の商品の魅力、特徴は、ひとことで言い表すなら食療(しょくりょう)です。

身近な食材を用いて、食材の効能によって不調や不定愁訴、病にふせている人を癒すことです。
10年間にわたり体質診断し、輝く人生を再スタートしていただくサポートを続けました。

口に入れていただくと、保存料や着色料など一切入ってない素朴な味。
食材の持つ甘味や酸味は、どこか懐かしくなる体が求める素材本来の味。

美味しく飲めるのに無理なく、毎日のお食事にさらっと加えていただける手軽さ。
ぜひ、一度実際に体験してみてください。


 ▶~「薬膳たかしま」の商品にこだわったこと~
黒豆はどんな体質の人にでもお腹に優しく届くよう、独自に蒸してから焙煎し手間を惜しみません。
地元の目の届く範囲で生産された食材でしかも農薬を極力使用しない食材に限り使用しております。


 ▶~「薬膳たかしま」商品の地元生産者様のご紹介~

 黒米:高島市朽木在住 横井さま 農薬化学肥料不使用
 小豆:高島市朽木在住 横井さま 慣行栽培
 桑の葉:高島市朽木在住 西澤恵美子さま 農薬化学肥料不使用
 黒豆:高島市新旭町在住 多胡みち子さま 慣行栽培
 はと麦茶:高島市高島在住 白崎和子さま 農薬化学肥料不使用
  
貴方の人生が再び輝き続けるためのからだを良く癒やす食事のお手伝いが出来ますことを願っています。


薬膳サロン つむぎ 店主 
国際薬膳調理師 提中 知子(だいなかともこ)